Miliffico entstand aus der Hartnäckigkeit und der Leidenschaft einer Familie, aus der täglichen Arbeit, dem Wissen und der Freude, die aus gutem Essen resultieren.

Das Unternehmen wurde 1997 offiziell in Piobbico, in der Region Marken, gegründet.

In den 1980er Jahren begann Herr Arnaldo Miliffi, ein ehemaliger Militärpilot und später Ingenieur bei ENI unter Enrico Mattei, sich für die Sammlung und den Vertrieb von hochwertigem Trüffel in Österreich zu begeistern und wurde zum Pionier der Branche.

Luca Miliffi setzte die Familienaktivität fort und verwandelte das Unternehmen in einen Bezugspunkt für Trüffel in Österreich. Er verstand es, die Exzellenz des Produkts innovativ zu vermitteln, indem er das Wissen über seine Ursprünge und Verwendung in den Mittelpunkt stellte. Der Vertrieb, stets auf höchstem Niveau, wurde mit einem breiten Angebot an italienischen Spezialitäten bereichert.

Wenn es um hohe Gastronomie und italienische Kultur geht, ist Miliffico ein Referenzpunkt und eine Garantie für Qualität. Aus diesem Grund wählt es mit Sorgfalt die besten Produzenten aus, mit einer Perspektive, die nicht nur auf Qualität abzielt, sondern auch auf Kultur und Nachhaltigkeit, für ein Produkt von Exzellenz, das tief mit dem Territorium verbunden ist.